음식과 음악, 두 가지 열정이 교차하는 곳

일본 칸사이지방 카가와현 미토요시 니오쵸의 치치부가하마에서 5분 거리에 위치한 향토요리&술집 '토카이야'는 현지 식재료를 활용한 카가와의 향토요리와 기분 좋은 하드록 음악이 융합된 새로운 감각의 명소입니다. 낮에는 현지의 맛을 전하는 레스토랑, 밤에는 음악과 함께 편안한 술집으로 현지인들 뿐만 아니라 멀리서 방문하는 관광객들에게도 즐길 수 있는 공간을 제공합니다.

SetMeal&Drink

미토요의 역사와 풍토, 1912년부터 그것을 지켜온 후지타 수산이 운영하는 "토카이야".
일일 변동식은 다양한 어류 요리를 매일 제공합니다. 꼭 5감으로 미토요의 풍토를 느껴보세요.
낮과 밤, 토카이야는 전혀 다른 모습을 보여줍니다. 낮은 조용하게 지역의 풍미를 즐기고,
밤은 하드록이 울려퍼지는 주점으로 변모합니다. 풍부한 위스키와 칵테일, 논알코올 음료.
식사와 음악, 전통과 현대가 교차하는 이 장소, "정식과 주점 토카이야".
여기서만 경험할 수 있는 특별한 순간을 즐겨보세요.

생선 멘치카츠 기름기가 올라간 카가와 현산 천연 하마치의 단 맛과 육즙, 문어의 식감으로 소고기를 능가합니다!

사누키의 향토요리 “이모도” 자연 장미와 도미의 몸을 섞어 국물로 삶은 스트립 조각 두부에 걸쳐 드세요. 된장국과 밥 모두 궁합 발군입니다. 자연연근과 무찢은 물고기를 함께 갈아내어 국물에 끓인 간단한 사각 모양의 두부에 얹어주세요. 된장국과 밥과도 매우 잘 어울립니다.

구운 생선 맛있는 생선 된장장과 말린 생선이 작은 그릇에 함께 제공됩니다.

작은 그릇 긴피라 우엉볶음이나 나물 요리, 매일 바뀌는 엄마의 손맛입니다.

사누키의 향토요리 "사츠마" 구운 도미의 살을 떼어내고, 된장과 생선 국물로 늘인 것을 뜨거운 밥 위에 올려 드세요.

Photography

Lunch

(월요일-토요일) 11:00-14:00 (LO.13:30)

  • 다이고밥 정식

    다이고밥 (작은 도시락), 된장국, 김치, 작은 접시 3개
  • 생선 멘치카츠 정식

    생선 멘치카츠, 된장국, 김치, 작은 접시 2개, 밥
  • 마른 아지 정식

    마른 아지, 된장국, 김치, 작은 접시 2개, 밥
  • "이모도" 정식

    이모도(토로로를 곱한 두부), 두부 스마시즙, 양념, 김치, 작은 접시 2개, 밥
    미토요시 장내 반도 향토 요리 이모도(참마 두부)는, 구운 도미의 몸과 참마 냄비에 넣어 내리고, 이리코 국물로 튀깁니다. 스트립 모양으로 자른 두부가 들어간 이리코 국물의 맑은 국물에 이모도 (참마 두부)를 걸어 먹습니다. 밥에 걸쳐 먹어도 맛있게하실 수 있습니다.
  • 흰강청어 소금코지구이 정식

    흰강청어 소금코지구이, 된장국, 절임, 작은 접시 2개, 밥
  • "사츠마" 정식

    사츠마(도미 된장 밥), 부채, 된장국, 절임, 작은 접시 2개
    미토요시 소우치 반도 향토 요리 사츠마는 구운 흰살 생선을 풀어 구운된 된장과 생선 국물로 튀김, 뜨거운 밥에 걸쳐 먹습니다. 된장을 구울 때, 옛날에는 냄비의 뚜껑과 냄비에 된장을 색칠하고, 엮어 고소하게 만듭니다.
  • 돈까스 정식
    돈까스 정식
  • 굴 튀김 정식
    굴 튀김 정식
  • 아지플라이 정식
    아지플라이 정식
  • 정어리 튀김 정식
    정어리 튀김 정식
  • 새우 튀김 정식
    새우 튀김 정식
  • 돼지 하라미 구이 정식
    돼지 하라미 구이 정식
  • 호르몬 구이 정식
    호르몬 구이 정식
  • 차슈 정식
    차슈 정식
  • 톤텍 정식
  • 참마 감싸 돈까스 정식
  • 하마치 소보로 이리코 소스 야키소바
  • 생선회
  • 찜 굴
생선회, 찐 굴의 예약 받습니다.
예산, 인원수 등, 부담없이 상담해 주십시오.


・생선회 2일전의 예약을 부탁드리겠습니다.
・찜 굴 1주일 전의 예약을 부탁드리겠습니다.
  • ご予約
도카이야에서는 단체 고객의 예약도 수시로 받고 있습니다.
부담없이 문의하십시오.

정식은, 일부를 제외하고 모두 1,200엔(세금 포함)이 됩니다. ※참마 감싸 돈까스 정식 1,400엔(세금 포함), 하마치 소보로 이리코 소스 야키소바 800엔(세금 포함)입니다.
요리는 시기에 따라 바뀌는 경우가 있습니다.
소금 누룩 구이, 건어물은 생선의 종류가 바뀌는 경우가 있습니다.
옵션으로 일품요리도 있으므로, 점내 메뉴로부터 선택해 주세요.


카가와현 미토요 시 니오쵸 니오 테이 1446-20
lunch:
(월요일-토요일) 11:00-14:00 (LO.13:30)
bar:
(월요일-토요일) 19:00-23:00
closed:
일요일 및 공휴일
결제 가능 수단:
현금, PayPay, 신용카드
온라인 상점