• 金栄丸

「 白子 」一覧

今日もサワラ!

今日もサワラ!

今朝も午前中はサワラと戯れてました(笑) もうそろそろシーズンも終わりですかね? サワラの数も少なくなりましたねぇ~ ここ最近で結...

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今日はサワラ!

今日はサワラ!

今日の午前中はサワラとお戯れしてました! サワラは良いですね~歩留まり良いし捌きやすいし(●^o^●) 前回は白子が多かったのですが今回...

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白子の燻製

白子の燻製

サワラの白子の燻製 完成です(^o^)/ 見た目悪いがこれ美味いです。 でっ真空パックにして明日のイベントで試食販売してみます! 冷酒...

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粕漬け

粕漬け

鰆と真蛸の粕漬けです。 鰆は加工は楽だろうと思ってましたがなめてました… 思ったより数が多かったやん&蛸も同時進行だったので人が...

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