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2015/5/30 日記
今朝も午前中はサワラと戯れてました（笑） もうそろそろシーズンも終わりですかね？ サワラの数も少なくなりましたねぇ～ ここ最近で結...
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2015/5/19 日記
今日の午前中はサワラとお戯れしてました！ サワラは良いですね～歩留まり良いし捌きやすいし（●＾o＾●） 前回は白子が多かったのですが今回...
2015/5/9 日記
サワラの白子の燻製 完成です(^o^)/ 見た目悪いがこれ美味いです。 でっ真空パックにして明日のイベントで試食販売してみます！ 冷酒...
2015/5/8 日記
鰆と真蛸の粕漬けです。 鰆は加工は楽だろうと思ってましたがなめてました… 思ったより数が多かったやん＆蛸も同時進行だったので人が...
金栄丸
