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2015/8/31 日記
相変わらずの海老海老海老です！ でっ今年も海老祭り？始まりました。 毎年お世話になってる某所へ今年の初出荷！ いつもありが...
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2015/7/29 日記
本日も伊吹漁協で海老の仕入れ いつもより少し多めの300kg強ありましたがうちの設備では一日にこの量が加工の限界です… いつもは200k...
2015/7/21 日記
新物の干し海老！ 大げさじゃなくて本当に美味しいです！ まだ少し小さめですが殻も薄くてそのままでも食べやすい。 というかそのまま食べる...
2015/7/15 日記
今年も干し海老の加工が始まりました！ 今年は海老の漁もそこそこ良いようなので期待してます。 ボイルしただけでも旨いよ～
金栄丸
