• 金栄丸

煮干いわし入札会

いりこの質が少し良くなったと言うことなので
のぞきに行ってきました!
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今回は数が少なかったのも影響してると思いますが
前回の物より乾きが良いですね。
その分値段も良さそうですが…
見た目は銀付といった感じの鱗付です。
味も悪くないです。
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大きさも大きくなりそろってきました
初めは中あらで大きさがバラバラ…
選別が…ってな感じでしたがまず一安心です。

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