創業明治45年全国の百貨店催事で大好評の瀬戸内海産の海産物や伊吹いりこ（煮干）の販売や商品の食べ方イベント紹介。干物、薫製、粕漬け、パスタソースなど原料にこだわった商品も販売しています。
2015/5/18 日記
今日はグチの干物です。 午前中に捌いて乾燥機に入れて午後から袋詰めです。 蒲鉾の原料以外にあまりなじみ無い魚ですが干物にすると旨いです！ 鮮度の良いときは刺身も中々いけますよ。
グチ, 一夜干し, 乾物, 干物, 渡海屋, 藤田水産 fujita
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金栄丸
