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2015/5/18 日記
今日はグチの干物です。 午前中に捌いて乾燥機に入れて午後から袋詰めです。 蒲鉾の原料以外にあまりなじみ無い魚ですが干物にすると旨いです！ 鮮度の良いときは刺身も中々いけますよ。
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金栄丸
