創業明治45年全国の百貨店催事で大好評の瀬戸内海産の海産物や伊吹いりこ（煮干）の販売や商品の食べ方イベント紹介。干物、薫製、粕漬け、パスタソースなど原料にこだわった商品も販売しています。
2017/1/20 レシピ, 商品情報
食べ方は簡単♪丸ごと味わう「いりこ」 いりこ(大羽)4～5匹をクッキングシートに並べ、ピザ用のミックスチー...
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2016/12/22 レシピ, 商品情報
2016/11/25 レシピ, 商品情報
パリパリちりめん丼！ 半熟目玉焼き…カリカリに炒めたちりめん…天かす…めんつゆ…ネギ… あ～もうたまらん不味いわけがない間違...
2015/9/1 レシピ
今日は昼から商談会用の薫製の調理例を作ってみたよ！ がっ…結局サラダしか思いつきませんでした（涙） もちろんカメラはりんご内臓のやつです...
2015/5/15 レシピ
ナスの煮びたし ●ナス2個をお好みの大きさに切り分けて切れ目を入れてフライパンでオリーブオイルで炒める。 ●鍋に水・塩・...
パリパリちりめん丼 ●フライパンで半熟の目玉焼きを作る。 ●フライパンでちりめんをパリパリに炒める。 （電子レンジでチ...
カルボナーラ風うどん ●冷凍うどんをゆでる。 ●ゆで上がったうどんとパスタソースバジルをフライパンで軽く炒める。 ...
チーズいりこ（煮干） ●煮干（大羽）4～5匹をクッキングシートに並べてピザ用のミックスチーズをのせる。 ●お好みで荒...
パリパリえびチーズ ●クッキングシートに干しえび（お好みの量）を並べる。 ●えびの上にピザ用のチーズを3～4切れおい...
レンジでチンの簡単調理！いりこ ●煮干（大羽）15ｇ（8～10匹）を耐熱容器いれてオリーブオイルをかけ軽く絡める。 ●電...
金栄丸