• 金栄丸

「 2017年02月 」一覧

そいつは突然やって来た!

そいつは突然やって来た!

今朝突然良くわからないがチョウザメが送り込まれてきた! 初めはなんかわからなかったけど送り状の荷主からしてまず間違いないと確信したでも...

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オリーブオイル漬!

オリーブオイル漬!

この前作ったキャビアフィッシュのの薫製をオリーブオイル漬に(≧▽≦) これがこんな感じになりました!サンプル第1号なので次回作...

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キャビアフィッシュで作ってみた!

キャビアフィッシュで作ってみた!

先日養殖場からサンプルを頂いたので色々試してみた! まずはバラバラに解体 手が汚れているので作業中の写真はありません… ...

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キャビアフィッシュ養殖場見学!

キャビアフィッシュ養殖場見学!

今日は東かがわ・つばさキャビアセンターに新商品の開発のための見学に行ってきました! 中学校の跡地に作った養殖場で徳島県にも養殖池があるようで...

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